Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" 71,7%*
Acqua
Olio extravergine di oliva 2,4%*
Lievito
Sale
Farina d'orzo maltato
Trattato con alcool etilico in superficie
*Percentuali espresse sul prodotto finito
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, sesamo, soia e uova

Allergeni
CONTIENE ORZO,
POTREBBE CONTENERE UOVA,
POTREBBE CONTENERE LATTE,
POTREBBE CONTENERE SENAPE,
POTREBBE CONTENERE SESAMO,
POTREBBE CONTENERE SOIA,
POTREBBE CONTENERE FRUTTA A GUSCIO,
CONTIENE GRANO/FRUMENTO

Altro testo allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, sesamo, soia e uova

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WWF (WORLD WILDLIFE FEDERATION)

	Per 100 g	Per fetta (ca. 25 g)	%AR* per fetta
Energia	1132 kJ	283 kJ	3%
	268 kcal	67 kcal	3%
Grassi	3,2 g	0,8 g	1%
di cui acidi grassi saturi	0,6 g	0,2 g	1%
Carboidrati	49 g	12 g	5%
di cui zuccheri	9,0 g	2,3 g	3%
Fibre	4,5 g	1,1 g	-
Proteine	8,5 g	2,1 g	4%
Sale	1,3 g	0,31 g	5%
La confezione contiene 16 fette circa
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Tipo di conservazione
Tipo: Ambiente

Informazioni per la raccolta differenziata
Sigillo: Metallo - Largamente riciclabile
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

Pane di tipo "0" con olio extravergine di oliva 2,4%

Il più morbido di sempre*
Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile
*rispetto alla ricetta precedente

La Carta del Mulino Ogni Pan Bauletto di questa confezione contiene farina di grano tenero ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori. La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna. Scopri di più su mulinobianco.it/lacartadelmulino mulinobianco.it Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile Con 100% olio extravergine di oliva

Mulino Bianco acquista 100% energia elettrica da fonti rinnovabili Per maggiori informazioni visita il sito mulinobianco.it

Prodotto Da:

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Sede in via Mantova, 166 43122 Parma Italia Prodotto nello stabilimento indicato con la lettera cerchiata vicino alla data C - Zona Industriale S. Nicola - Melfi (Potenza) D - Via De Berenzani, 12 - Picenengo (Cremona)

Paese di Produzione: Italia