Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" 63,6%*
Acqua
Lievito madre (grano) 16,2%*
Olio di girasole 3,1%*
Sale
Farina di frumento maltato
Lievito
Glutine di frumento
Trattato con alcool etilico in superficie
*Percentuali espresse sul prodotto finito
Il prodotto di questa confezione è ricavato da forme di oltre 1 kg
Può contenere tracce di senape e soia

Allergeni
POTREBBE CONTENERE SENAPE,
POTREBBE CONTENERE SOIA,
CONTIENE GRANO/FRUMENTO

Altro testo allergeni
Può contenere tracce di senape e soia

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WWF (WORLD WILDLIFE FEDERATION)

	Per 100 g	Per fetta (ca. 30,8 g)	%AR* per fetta
Energia	1070 kJ	330 kJ	4%
	253 kcal	78 kcal	4%
Grassi	3,6 g	1,1 g	2%
di cui acidi grassi saturi	0,4 g	0,1 g	1%
Carboidrati	44 g	14 g	5%
di cui zuccheri	11 g	3,4 g	4%
Fibre	5,5 g	1,7 g	-
Proteine	8,5 g	2,6 g	5%
Sale	1,5 g	0,46 g	8%
La confezione contiene 13 fette circa
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Tipo di conservazione
Tipo: Ambiente

Informazioni per la raccolta differenziata
Sigillo: Metallo - Largamente riciclabile
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

Pane di tipo "0" con lievito madre e olio di girasole

Con lievito madre
Senza crosta
Fette grandi
Ideali per tramezzini

Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile La Carta del Mulino Questo Gran Cuor di Pane contiene farina di grano tenero ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori. La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna. Scopri di più su mulinobianco.it/lacartadelmulino mulinobianco.it

Mulino Bianco acquista 100% energia elettrica da fonti rinnovabili Per maggiori informazioni visita il sito mulinobianco.it

Prodotto Da:

Per Barilla G. e R. Fratelli Società per Azioni Via Mantova 166 43122 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di via Fornace, 38 30030 Martellago (VE)

Paese di Produzione: Italia